VALLENAR.- En el valle del Huasco, en la Tercera Región, un emprendedor agricultor, identificado como Max Santelices, se transformó en el primer productor chileno de aceite de jojoba, que se obtiene del prensado de la semilla de esta planta originaria del desierto de Sonora (México) y que luego de un moderno proceso se convierte en uno de los mejores aceites del mundo.
Hace seis años que Santelices comenzó con esta idea que ahora le está entregando frutos, ya que su producto es requerido desde los laboratorios cosméticos más importantes del mundo.
Según manifestó el agricultor a Radio Cooperativa, la producción de la jojoba y la elaboración del aceite constituyen la mejor alternativa para el valle del Huasco, ya que en pocos años se puede convertir en la zona productora más importante del mundo.
El aceite de jojoba es utilizado desde la producción de cremas y cosméticos hasta como fluido hidráulico en ciertos componentes de modernos aviones de guerra y su valor alcanza a los 30 dólares por litro.
Especialistas indican que la jojoba es una planta propia de zonas de poca agua. Se encuentra en los desiertos de Sonora (México), California y Arizona.
Puntualizan que la jojoba produce unos granos que tienen hasta el 50 por ciento de su peso en aceite. El aceite es similar al que producen las ballenas.
"Si el mundo pudiera producir suficientes jojobas, no sería necesario matar a ninguna ballena", dijo uno de los especialistas.
