SANTIAGO.- Luego que los panaderos anunciaran un alza de $300 en el kilo de pan, el Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) realizó un estudio para determinar el costo del kilo del producto, logrando constatar una diferencia de hasta un 74%.
Según el sondeo, los precios más altos para el pan corriente se registraron en el sector oriente alcanzando los $1.190 por kilo, mientras los valores más bajos se detectaron en el sector sur con un mínimo de $685.
En una misma zona, se registran diferencias de hasta 50% en el pan corriente, situación detectada en el sector poniente con un mínimo de $700 y un máximo de $1.049. Es decir, un consumidor que elija la opción más barata de esa zona se ahorrará hasta $349 por kilo.
En el centro de la Región metropolitana, un consumidor puede encontrar el kilo de pan corriente por un promedio de $913, con un mínimo de $849 y un máximo de $990 por kilo.
En el sector norte, el pan corriente promedió los $896 con un mínimo de $760 y un máximo de $999, es decir, una diferencia de 31,45% ($239).
En la zona sur de la capital, el kilo promedió los $908, con un precio mínimo de $685 y un máximo de $990, es decir, una diferencia de 44,53% o $305 por kilo.
En el sector oriente, el kilo del producto promedió los $1.014 por kilo, con una diferencia de 40,16% encontrándose desde $849 por kilo y un máximo de $1.190. Esto es, $341 de diferencia.
Mientras que en el Poniente, el kilo promedia los $881 con una diferencia de 49,8% con un mínimo de $700 y un máximo de $1.049 (diferencia de $349).
El Sernac informó además que el kilo de pan corriente es 8% más barato en supermercados que en las panaderías. A su vez, el pan especial es 15% más conveniente en Panaderías ($ 994 versus $1.150 en supermercados).
El servicio en conjunto con el Ministerio de Economía, realizará estudios periódicos del precio del pan con el fin de evaluar la magnitud de las alzas y orientar a los consumidores en la compra de este producto para hacer rendir mejor su presupuesto.