CCS: Importaciones de carne crecen 14% y totalizan US$ 606 millones durante 2013

SANTIAGO.- Las importaciones de carnes registraron an alza de 14% en el período enero-julio de 2013, al totalizar US$ 606 millones, cifra que se compara con los US$531 millones alcanzados en igual lapso del año pasado, según datos publicados por la Cámara de Comercio de Santiago (CCS).

De acuerdo a las estadísticas que arroja el Portal Comex de la entidad gremial, al analizar las cifras por año se verifica que en los últimos cinco años, la internación de carne a nuestro país ha crecido 150% y cubre  aproximadamente,  el 9% del consumo interno de carnes (87 kilos per cápita anuales).

Al analizar las variedades de carnes más transadas desde el exterior, se verifica que el vacuno lidera las internaciones al séptimo mes del año, al sumar US$ 468,6 millones, alcanzando una participación de mercado del 77%. 

Luego le siguen la carne de pollo con compras por US$ 63,7 millones y una cuota de mercado de 11%; el cerdo con US$ 54,6 millones (9%);  y el pavo con US$ 12 millones (2%).

Países

Al analizar los principales mercados de los que provienen las carnes importadas, durante los primeros siete meses del año, se observa que Brasil lidera las internaciones, con ventas a nuestro país por US$ 265,6 millones, equivalente al 44% del total exportado por el país.

Le siguió Argentina con US$ 135 millones (23%), Estados Unidos con US$ 91,5 millones (15%), Uruguay con US$ 44,6 millones (7%) y Paraguay con US$ 27 millones (4%).