SANTIAGO.- Más de 150 tipos de cerveza, gran variedad de comidas y restaurantes, además de concursos y música en vivo son la carta de presentación de la quinta versión de la Feria Cervecera Gastronómica Bierfest, que se realizará el próximo fin de semana en el Parque Alberto Hurtado.
El director ejecutivo de Pronueve Producción Publicitaria, Alberto Walker, "los paladares más diversos y exigentes tendrán cabida en la Bierfest 2014, ya que contaremos con diversos stands de comida y restaurantes, que ofrecerán desde típicas hamburguesas hasta platos más elaborados como sushi y comida india", explicó.
Walker agregó que "durante los 4 días que durará el evento, los asistentes podrán escuchar a conocidas bandas nacionales en vivo, además de música y DJs que estarán permanentemente. Y es que la música ha caracterizado a nuestra feria desde un principio, por esto, también es un festival del verano en la ciudad".
De igual manera, "expertos darán charlas para que los asistentes aprendan a reconocer una cerveza en buen estado”, señala Ricardo Price, productor general de Pronueve.
"Nos interesa que la gente vaya a Bierfest para disfrutar en familia, pero también para que aprenda a diferenciar entre una buena y una mala cerveza, más si está en mal estado, por algo de salubridad y también por fomentar una real cultura cervecera", añadió.