MIAMI.- Trabajadores de restaurantes de comida rápida en Miami y Nueva York realizaron una huelga este jueves para exigir un aumento salarial y la posibilidad de sindicalizarse, una protesta respaldada en otras ciudades de Estados Unidos y el mundo.
Las protestas que exigieron los trabajares, que se les duplique el sueldo a unos US$ 15 la hora y se les permita crear sindicatos sin represalias, fueron convocadas en la jornada en 130 ciudades en más de 33 países, afirmó a la agencia AFP uno de los organizadores en Miami, Muhammed Malik.
En Estados Unidos, decenas de trabajadores realizaron huelgas de varias horas en restaurantes de comida rápida en ciudades como Miami, Nueva York, Chicago, Los Angeles y Houston, según los organizadores.
En Nueva York, donde el movimiento se inició en noviembre de 2012, unos 100 manifestantes soportaron la lluvia frente a un restaurante de pizzas, luego de varias protestas a las puertas de sucursales de McDonald's.
"Mi sueño americano es mi sueño de esclavitud, creo que no es justo", dijo a la agencia AFP Selmira Wilson, una nicaragüense de 33 años que llegó a Miami hace tres años y que aseguró que el sueldo que gana en McDonald's de US$ 7,99 la hora no le alcanza para mantener a sus tres hijos.
"Mi hijo trabaja de cajero en McDonald's, él tiene 16 años. Ganamos una porquería. Yo tengo que buscar otro trabajo de noche limpiando oficinas para poder mantener mi casa", expresó Wilson, quien no fue a trabajar este jueves en el restaurante de la cadena en el centro de Miami.
Medio centenar de personas marcharon por varias calles de Miami hasta llegar a una sucursal de Wendy's, gritando consignas como "¿Qué queremos? Un aumento. ¿Cuándo lo queremos? Ahora" y portando pancartas que leían: "Mantengámonos juntos por US$ 15 y un sindicato" y "Sin aumento no habrá paz".
McDonald's dijo que sus restaurantes permanecieron abiertos en la jornada.
"Los eventos que tuvieron lugar no fueron huelgas. Grupos externos han ido a McDonald's y otros restaurantes para realizar manifestaciones", indicó la portavoz Heidi Barker en un correo electrónico enviado a la AFP.
Burger King, por su lado, dijo que respeta los derechos de sus trabajadores y recordó que otorga becas universitarias a sus empleados.
Alrededor del mundo, las protestas tuvieron menos impacto y se limitaron a unas decenas de personas que manifestaron en lugares como Ginebra o Londres, en tanto en algunas ciudades como en París, los trabajadores solo hicieron una jornada de solidaridad sin dejar sus puestos de trabajo.
En Italia, los tres principales sindicatos llamaron a un huelga en restaurantes de comida rápida para el viernes, y las mayores movilizaciones se esperan en Milán, informaron fuentes sindicales.