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Santiago: Sábado 27 de julio del 2024 | Actualizado 12:14
SANTIAGO.- Junto al Seremi Metropolitano de Salud, Carlos Aranda, el senador Guido Girardi denunció "falta de responsabilidad social" de algunas empresas como Líder que está vendiendo un endulzante que contiene ciclamato, el cual, según señala el parlamentario, "es un edulcorante, que la agencia más importante del Mundo para riesgo de cáncer. la FDA de EE.UU., prohibió su uso por ser un potencial cancerígeno".
El parlamentario agregó que "me parece que con un dictamen como ese y con una evidencia sólida donde muchos estudios señalan el riesgo, se debe actuar con un criterio precautorio y no usar el producto mientras no haya 100% de certeza de que es inocuo. Más aún si hay alternativas para reemplazarlo".
Girardi aclaró que la normativa chilena "por negligencia, no prohíbe expresamente el uso de ciclamato", pero recordó que "en el pasado Corpora actuó seriamente y retiró todos sus productos que tenía ciclamato. También planteamos a la Coca Cola la preocupación por la Coca Cola Zero que tenía ciclamato y lo reemplazaron por aspartame, pues eso es lo que corresponde hacer".
"Por tanto, hago un llamado a Líder a no vender este producto hasta que la controversia haya sido superada", dijo el legislador, añadiendo que exigirá que "el reglamento sanitario prohíba expresamente el ciclamato o si no lo vamos a hacer por ley".
El senador Girardi también denunció a "un conjunto de endulzantes que en su rótulos señalan que son de stevia, pero en el reverso, al interior de la botella, de manera totalmente ilegible, dan cuenta que es una mezcla con sucralosa".
El parlamentario dijo que esto se "denomina alimento falsificado, porque no es lo que consumidor está pagando, hay empresas que prefieren engañar a sus clientes y venderles productos que no son y ponen en el rotulado de manera totalmente ilegible para inducir al error".
Girardi afirmó que "pediremos que se haga un sumario sanitario, que esos productos sean retirados y se obligue a las empresas a rotular de acuerdo a los que efectivamente están vendiendo y no ofrecer algo que en realidad no es. Esto me parece muy grave que ocurra y debe ser fiscalizado".
Por su parte, el Seremi Metropolitano, Carlos Aranda, dijo que las denuncias del senador Girardi son "absolutamente pertinentes y como autoridad sanitaria tenemos la obligación de velar por el cumplimiento de las estrategias de salud de acuerdo a las normativas vigentes. Y dentro de ellas está el rotulado de alimentos y aquí se estaría incumpliendo. Nosotros vamos a hacer una investigación y sumario sanitario para modificar esta rotulado y hacer que se cumpla la normativa".
