Según el reporte del Ministerio de Desarrollo Social, en enero recién pasado la canasta básica de alimentos alcanzó un valor mensual de $65.046 por persona, registrando una variación mensual de 1% - por sobre el IPC del primer mes del año que anotó un alza de 0,8% - y una variación acumulada de 27,6% en los últimos doce meses.
Durante este mes
se presentó un alza en el 70% de los productos que la componen. Específicamente en 55 de los 79 que la componen.
En promedio, lo hicieron en 2,5% y fluctuaron entre 18,8% y 0%.
Alzas importantes se presentaron en frutas y verduras como el limón, la manzana y la lechuga, que mostraron variaciones mensuales de 18,8%, 14,2% y 7,8%, respectivamente. También presentan alzas importantes la leche en polvo y la avena, cuyas variaciones alcanzan a 8,0% y 5,5%
En el caso de los productos que disminuyeron su valor, lo hicieron en un 1,6% en promedio y fluctuaron entre -10,6% y 0%.
Las disminuciones más pronunciadas se dieron en el caso
de las frutas y verduras como el plátano, el zapallo y la cebolla nueva que disminuyeron en 10,6%, 4,6% y 2,5%, respectivamente. Un producto de la canasta no tuvo variación en su valor.
Línea de la pobreza
El informe también relevó que la línea de pobreza se situó en $219.970, mientras que la línea de pobreza extrema se ubicó en $146.647. Lo que implica una variación mensual para ambas líneas de 0,8% en el mes de enero y una variación en los últimos doce meses de 16,8%.
Este último dato corresponde a una variación menor a la registrada en el periodo inmediatamente anterior de doce meses (28,2% entre diciembre 2021 y diciembre 2022). En el caso del IPC de los componentes no alimentarios, que también afectan la línea de la pobreza, se encuentra una variación de 8,9%, la que es inferior a la registrada en el periodo de doce meses inmediatamente anterior (9,3% diciembre 2021 a diciembre 2022).
Finalemente, la variación a doce meses del valor de la línea de pobreza fue menor que la variación de la canasta básica de alimentos en el mismo periodo, ubicándose en 16,8%, lo que implica una variación inferior a la ocurrida en el periodo móvil inmediatamente anterior (17,3% entre diciembre 2021 y diciembre 2022).
Cabe recordar que el Ministerio de Desarrollo Social y Familia actualiza mensualmente el valor de la canasta básica de alimentos y de las líneas de pobreza. La actualización de la canasta básica se realiza de acuerdo con la variación de los precios del IPC de cada uno de los productos que la componen.
Mientras que la actualización de la diferencia entre el valor de la línea de pobreza y la canasta básica de alimentos se lleva a cabo de acuerdo con la variación de precios del IPC, descontando la variación correspondiente a los alimentos y bebidas no alcohólicas, y a restaurantes, cafés y establecimientos similares.
