La Convocatoria I+A (Innovación Alimentaria) abrió oficialmente su periodo de postulación. Se trata de una colaboración estratégica entre Transforma Alimentos, Nutrisco y Espacio Food & Service. Esta iniciativa conjunta tiene como objetivo reconocer y promover las innovaciones más destacadas en el sector de alimentos y bebidas en Chile.
Transforma Alimentos, reconocido por su impulso a la innovación en la industria alimentaria, liderará la selección de las mejores 50 iniciativas para formar parte del prestigioso Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2024. Este catálogo no solo destacará las propuestas más vanguardistas, sino que también servirá como vitrina internacional a través de las 56 oficinas comerciales de ProChile alrededor del mundo.
Por otro lado, el Premio Innovación Nutrisco premiará a las iniciativas más sobresalientes en tres categorías clave: 'Idea Brillante', 'Potencial de Negocio' e 'Impacto Social'. Este reconocimiento no solo proporcionará visibilidad a nivel nacional, sino que también apoyará a los ganadores con recursos significativos para escalar sus negocios, incluyendo un total de 415 UF y mentorías especializadas.
Andrés Ilabaca, director comercial de Espacio Food & Service, dijo que "nos mueve un tema país: para el año 2050, debemos producir de manera inteligente y sostenible, respetando el medio ambiente. Iniciativas como estas son clave para alcanzar ese objetivo".
En línea con esta visión, Andrés Barros, gerente de Asuntos Corporativos & ESG de Nutrisco, explicó que es clave potenciar proyectos innovadores que mejoren la calidad de vida a través de la alimentación. "La innovación y la colaboración público-privada son fundamentales para abordar los desafíos actuales y futuros de la industria", destacó Barros.
Las empresas interesadas en participar tienen plazo hasta el domingo
21 de julio para postular sus proyectos, siguiendo las bases detalladas en la convocatoria a través de este
enlace. El evento culminará con el lanzamiento del Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2024 y la premiación del Premio Innovación Nutrisco durante la feria Espacio Food & Service, programada para el
1, 2 y 3 de octubre en Espacio Riesco.
