SANTIAGO.- Con una gran muestra culinaria, la embajada de Chile en Estados Unidos festejará el primer año del Tratado de Libre Comercio que firmaron ambos países.
Productos como el salmón ahumado, las empanadas, el pastel de choclo, charquicán, paltas, diversos mariscos y una gran variedad de vinos serán los protagonistas de una degustación para importantes invitados del país norteamericano.
La Embajada de Chile en Washington, encabezada por Andrés Bianchi pretende fortalecer su labor de promoción comercial y también celebrar el primer aniversario de la entrada en vigencia del TLC.
A la celebración, que se efectuará en el tradicional Hotel OMNI Shoreham de Washington, fueron invitados altos miembros del Congreso, funcionarios del Gobierno, empresarios, periodistas especializados, importadores y distribuidores de vinos y alimentos, representantes de supermercados y chefs y dueños de restaurantes.
Como producto de esta campaña - denominada "The luscious flavors of Chile" (Los deliciosos sabores de Chile)-, desde el 1 de diciembre recién pasado, todos los hoteles OMNI de Estados Unidos y Canadá están ofreciendo un menú chileno especial.
