SANTIAGO.- El director nacional (s) del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Orlando Morales Valencia, informó oficialmente que las autoridades sanitarias canadienses del Canadian Food Inspection Agency (CFIA) aprobaron el sistema de inspección y certificación de carne de aves de nuestro país, que opera el organismo nacional.
Según dijo, de esta manera se abre automáticamente este importante y exigente mercado a un sector cuyo sostenido crecimiento se fortalece aún más.
Este importante logro se suma a las aperturas para las carnes de ovinos y de cerdos alcanzadas como consecuencia de un trabajo de años entre ambos organismos.
El director (s) del SAG señaló que "la meta cumplida es un escalón más en el trabajo de ampliación de los destinos a los productos avícolas que han sido definidas en el marco de una efectiva articulación pública–privada destinada a otorgar el mejor aprovechamiento a las ventajas que implica la excelente condición sanitaria nacional, la que permite acceder a los más selectos mercados del mundo, con un producto de alta calidad y competitividad".
