El presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Ricardo Ariztía, analizó en conversación con EmolTV el impacto que ha tenido el coronavirus en el sector de la industria alimenticia, asegurando que está operando de forma "normal".
"La agricultura está funcionando de acuerdo a sus capacidades y la estación en la que estamos", recalcó, agregando que "está toda la agricultura dedicada a abastecer a los consumidores en todo el país, está funcionando, las carreteras funcionando (…) no tengo ninguna observación en términos de operación, de continuidad y de ver que vamos saliendo adelante".
"Eso lo transmitimos a los consumidores, la tranquilidad de que vean que los alimentos sí están llegando", añadió.
En relación a una posible paralización en los empleos que pueda generar la crisis sanitaria, Ariztía sostuvo que "no veo una disminución que se observe a mediano plazo".
"Hemos visto algunas paralizaciones de venta en viveros, sin embargo, son menores dentro de la proyección que se está haciendo sobre el desarrollo de la agricultura. Por otro lado, vemos mucha demanda de los mercados mundiales. Hoy día, por las circunstancias que estamos pasando, nuestros productos de exportación, excepto el vino, han tenido un flujo normal de despacho a los países", aseguró.
En ese sentido, el ex presidente de la Confederación de la Producción y el Comercio (CPC), enfatizó que "tenemos mucha oferta de trabajo, por gente que está quedando en otras áreas sin pega, y la tendencia natural es ir a la agricultura a buscar trabajo".
Consultado por si este fenómeno podría provocar una disminución en los sueldos de la agricultura, explicó que “es posible (…), si aparece gente que está dispuesta a trabajar por menos. Esperamos que no suceda, pero es algo que uno no puede controlar ni fijar. Depende de las conciencias de cada uno de los trabajadores y agricultores".
Respecto a una posible alza de precios, la máxima autoridad de la SNA destacó que “si hay escasez, van a subir los precios, pero hoy día no vemos escasez en ningún producto, y si existe escasez en alguno, es porque está terminando su proceso productivo".
