"Este 18 de septiembre ya lo dimos por perdido". Esa es la frase que se repite una y otra vez entre los empresarios y emprendedores ligados al turismo y restaurantes, dos de las industrias más golpeadas por la pandemia. Cuando faltan 18 días para las Fiestas Patrias, ya se prevé que será posiblemente el más austero. De hecho, la venta de empanadas ha caído en un 50%, la industria de la carne proyecta una disminución del 30% y el turismo espera solo un 10% de actividad.
