Poco a poco, Puerto Varas se ha convertido en uno de los imperdibles para huir de la rutina. Ya sea por vacaciones o escapadas de fin de semana, los más de 20 vuelos diarios, y las sólo tres horas que demora el viaje "puerta a puerta", han hecho a la ciudad vecina a Puerto Montt un gran lugar para ir de vacaciones.
Además el Lago Llanquihue, la naturaleza, la gastronomía de la zona y el Teatro del Lago, aprovechan de entregar al turista una completa oferta para descansar y disfrutar.
Todo esto tuvo en mente el arquitecto Mauricio Fuentes Penrroz cuando invirtió US$8 millones en fundar Awa, un hotel de lujo diseñado para que cada una de sus 15 habitaciones tenga una vista privilegiada del Lago Llanquihue y del volcán Osorno.
US$8 millonesInversión realizada en nuevo hotel Awa
A sólo 25 minutos de Puerto Varas, el lago y el paisaje son parte importante de la configuración del hotel que, a través de una arquitectura de vanguardia, mira en su totalidad a estas dos maravillas naturales.
Es que Awa fue diseñado por Fuentes, un apasionado de la zona que veranea ahí mismo con su familia desde hace ya un par de décadas y que creó este hotel como un proyecto, más que empresarial, de vida. Fundador de una de las principales oficinas de arquitectos revisores del país, Arquigestión, estuvo encima de cada detalle del recinto. Incluso, la construcción tiene un muelle privado y lugares para "estacionar" su pequeña flota de veleros, motos de agua y kayaks con los que se hace a la mar en el Llanquihue.
Todo esto es un aporte, porque a pesar del lujo y la tecnología del hotel le dan ese toque de "atendido por su propio dueño", también aporta un curioso dato a Awa: en cada una de sus habitaciones tiene un cuadro de la recientemente fallecida artista cinética Matilde Pérez, ya que Fuentes es, sino el mayor, uno de los principales coleccionistas privados de la obra de esta pintora. Un must.
‘agua’, y lo escribimos con w por tratarse de una letra que representa la fonética de origen wuilliche, al igual que otras lenguas originarias del Sur de Chile"
Arquitecto Mauricio Fuentes Penrroz: "El nombre AWA posee un significado transparente
El nombre AWA, que además de leerse en diversos idiomas, “posee un significado transparente: ‘agua’, y lo escribimos con w por tratarse de una letra que representa la fonética de origen wuilliche, al igual que otras lenguas originarias del Sur de Chile. Dulce Agua en todas sus expresiones: líquida en el lago, lluvia, piscina y piletas; sólida en la nieve de volcanes y vapor en el spa y nubes que normalmente rodean nuestro cielo”, explica el Fuentes Penrroz.
El hotel, acondicionado para no fumadores, tiene además una bella piscina con vista al lago, que se complementa muy bien con la playa y el muelle privado al que tienen acceso los pasajeros del hotel, y sauna, spa y gimnasio.
A esto se suma un completo bar y un restaurant de primer nivel que tiene una carta hecha por el destacado chef belga Mathieu Michel (ex Ópera), a lo que luego se sumó la mano local del reconocido chef nacional, Óscar Bermúdez. Aquí la carta está preparadas con productos de la zona, lo que le suma en sabor y variedad. ¿Imperdibles? Las ensaladas y los helados.
Ahora, si el plan es salir, además del kayak, en un radio de menos de 30 kilómetros se encuentran museos y los Saltos del Petrohué (donde se puede practirar rafting), pero además la ruta 225, que es donde está Awa, fue pavimentada hace menos de tres años, por lo que cuenta con una ciclovía de primer nivel, especial para los amantes de ese deporte.
